La producción de piñas en Costa Rica se ha reducido en un 10-15% a nivel nacional, y esta escasez ha provocado una mayor demanda de las piñas procesadas, que están acaparando todo el producto.
La compañía Cayala Fresh exporta piñas a Europa, especialmente durante los meses de febrero, marzo y abril. “Europa es un mercado más interesante que Estados Unidos, ya que son buenos clientes y hay muchos países consumidores de piña, como Italia y Holanda”, afirma Arnoldo González, de Cayala Fresh. En cuanto a Asia, la empresa lo considera un mercado llamativo, pero complicado, por lo que no exporta allí, aunque otras compañías de Costa Rica sí lo hacen.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 8 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»