El ministerio de Agricultura y Ganadería definió el precio mínimo de sustentación del maíz amarillo duro, con 13% de humedad y 1% de impurezas en $16,33, a pesar de ello productores del grano aseguran que el precio que ha estado cancelando la industria en ocasiones está por debajo del precio establecido.
Orlando Farfán, productor de maíz de la zona de Mocache, no considera que el precio fijado por el MAG haya sido un valor justo, ya que, estuvo marcado por lo que la industria consideraba adecuado, sin embargo, el precio solicitado por los productores era otro.
Agregó que, frente a eso, él sacó su producción y la vendió directamente a una industria pequeña, “eso me ayudo a salir por lo menos un dólar por encima del pago del comercio y a que no pierda, porque si no hubiera empatado o perdido la pelea”, sostuvo Farfán en entrevista con EL PRODUCTOR.
El agricultor aseveró que este ciclo fue muy duro para los maiceros, a pesar de ello, aún esperan obtener mejores resultados en esta temporada veraniega, sobre todo tomando en cuenta que para este ciclo los precios de los fertilizantes han disminuido en un gran porcentaje.
“Hoy la urea cuesta casi la mitad de lo que costó el ciclo pasado, y los fertilizantes, los abonos de inicio, están aproximadamente un 40% menos que el año pasado.”
Además, señaló que actualmente la producción de maíz no se está dando dentro de un verano normal, ya que el mismo está influenciado por el fenómeno del Niño, lo que implica situaciones buenas y malas, sobre todo para las zonas altas. “Cosas buenas porque de cualquier forma el agua y el sol que están más presentes en esta época beneficial al cultivo, pero también generan mayor gasto en cuestión fitosanitaria”, acotó Farfán.
Sin embargo, indicó que estas condiciones climáticas han perjudicado a los cultivos más bajos y en las zonas más secas, donde se siembra un solo ciclo y se espera la época veraniega para entrar a cosechar porque los caminos son de tierra, “entonces este clima no ha permitido entrar a sacar las cosechas, ahí hubo mucha gente que perdió y que tuvo pudriciones.”
Por su parte, Francisco Paz, maicero de la zona de Los Ángeles, señaló que actualmente en Manabí están en la época de cosecha del grano, no obstante, están pagando entre $7 y $8 por el maíz que está saliendo.
“Estamos viendo básicamente todos los efectos de no habernos hecho caso y de no habernos ayudado y solventado la problemática de maíz de este año.”
Agregó que con ello se está afectando al pequeño agricultor manabita, quienes en muchos de los casos tiene la producción de maíz como su único medio de subsistencia.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 7 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»