¿Malezas para mejorar la producción de granos?

Un nuevo concepto de producción sustentable viene tomando fuerza. Se trata de los Paisajes Multifuncionales que son furor en Europa y ya tienen lugar en Argentina.

¿DE QUÉ SE TRATA?

De un nuevo concepto de producción y manejo de plagas y malezas de forma natural, con la ayuda de polinizadores. El objetivo es reducir el uso de insumos, cuidando el bolsillo y el ambiente.

En la estancia “El Manantial”, de AGD, donde trabaja en conjunto con Syngenta en estos sistemas, se pueden observar 3 tipos diferentes de formas de estimular las especies nativas de polinizadores, mediante especies de plantas silvestres, cultivos de coberturas, y bosques o retiros, que ayudan a anidar a esas especies polinizadoras.

Los beneficios que brindan estas prácticas son múltiples y en palabras de Syngenta, se resumen en:

“La intensificación de la agricultura ha permitido incrementar los rendimientos mediante la adopción de nuevas tecnologías y el mayor uso de insumos. Sin embargo, durante las últimas décadas, se ha observado también una disminución en la biodiversidad en los agroecosistemas a nivel mundial.

En nuestro país, los cambios asociados con la intensificación agrícola promovieron el reemplazo de las pasturas por cultivos anuales. Como consecuencia, los paisajes rurales se homogeneizaron, lo que resultó en la perdida de hábitats para la vida silvestre y la reducción de la biodiversidad. Los sistemas biológicos menos diversos son menos estables y duraderos en el tiempo, y por ello, proveen menor cantidad de servicios ecosistémicos a la agricultura, en comparación con sistemas biológicos más diversos.

Los servicios ecosistémicos son los beneficios que la naturaleza brinda a la sociedad. La presencia de animales y plantas silvestres en los agro-ecosistemas provee servicios tanto al ambiente como a los productores. Entre los muchos servicios que afectan directa y indirectamente los niveles de productividad agropecuaria, pueden mencionarse:

• Polinización, necesaria en el logro de rendimientos de muchos cultivos como el girasol.
• Control Natural, de plagas y malezas mediante la depredación, el parasitismo, y la herbivoría, el ciclado de nutrientes por microorganismos del suelo.

Los agricultores están tomando consciencia de la necesidad de producir de manera sustentable y con bajo impacto ambiental”.

¿QUÉ ES LA POLINIZACIÓN?

Es el transporte del polen desde los estambres hacia los estigmas de las flores, permitiendo la fecundación de los óvulos y la producción de semillas. Además de la abeja melífera, numerosas especies de abejas y otros artrópodos silvestres polinizan tanto especies cultivadas como la de la flora espontánea. La abundancia de las poblaciones de los visitantes florales silvestres está estrechamente relacionada con la cantidad y calidad de los hábitats naturales y semi-naturales presentes en los paisajes rurales, donde forrajean, anidan, se reproducen e incluso hibernan durante la estación fría.