Uno de los sectores donde se consolidará el liderazgo será la industria avícola que, a nivel país, está cumpliendo dos décadas de incremento continuo.
Guadalajara, Jal. Para que Jalisco sea un verdadero líder nacional y dicte el rumbo del país en el sector agroalimentario, requiere una visión a largo plazo, de al menos 30 años, en aspectos como calidad, inocuidad y comercio internacional, afirmó el expresidente de la Comisión Internacional del Huevo (IEC, por su sigla en inglés), César de Anda Molina.
“Ya los discursos esos de ser los más grandes en diferentes subsectores no traen un valor al estado. Todavía tenemos que ir mucho más allá, ver a largo plazo, cuando menos ver 30 años adelante, y que la industria agroalimentaria del estado sea la que dicte el rumbo del país”, señaló el empresario jalisciense.
“Vienen propuestas muy interesantes en forma conjunta, del gobierno del estado con el sector privado, para que Jalisco sea, no solamente el gigante agroalimentario, sino que sea el líder, el que ponga la agenda, el que sea la vanguardia”, declaró el industrial avícola que también preside el Consejo Consultivo para la Innovación, Crecimiento y Desarrollo Sostenible del estado de Jalisco.
Detalló que gobierno y productores se enfocarán a aspectos como “mejor inocuidad, mejor calidad de alimentos, más exportación, más generación de divisas que eso es Producto Interno Bruto, es generación de economía (…) Si exportamos más de lo que importamos, entonces, tenemos que seguir produciendo lo más que se pueda de vegetales, de productos pecuarios para el mercado nacional, pero, sobre todo, para exportación”.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»