Ministros, viceministros y altos funcionarios del sector agropecuario de todo el continente se dan cita este martes y miércoles en Lima para participar en la 45ª reunión ordinaria del Comité Ejecutivo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), con el objetivo de debatir el futuro de la producción agropecuaria y el desarrollo rural en las Américas.
El encuentro, que se desarrolla en dos jornadas, está encabezado por el Ministro de Desarrollo Agrario y Riego de Perú, Ángel Manero Campos, y el Director General del IICA, Manuel Otero, y reúne a delegaciones de los 12 Estados Miembros que integran el Comité Ejecutivo, además de representantes de organismos internacionales, empresas alimentarias, entidades de investigación y plataformas regionales y globales del sector agropecuario.
Producción animal, eje central del debate continental
Uno de los ejes principales del encuentro es la producción de alimentos de origen animal seguros, sostenibles, nutritivos y con trazabilidad, en un contexto de desafíos sanitarios, climáticos y comerciales que afectan a toda la región.“Se analizará el impacto tecnológico y la necesidad de utilizar buenas prácticas para que la producción animal sea sostenible y con participación plena de los agricultores. También se abordarán la dimensión económica, los temas comerciales, el manejo de pasturas y la salud del ganado. El resultado será un mensaje conjunto que queremos dar al mundo sobre la importancia de la producción animal”, señaló Manuel Otero.
Durante las jornadas también se discutirá sobre el control y la erradicación de enfermedades, el uso de tecnologías ganaderas basadas en ciencia y el rol de los agricultores en la sostenibilidad del sistema productivo.
Participan en estas discusiones entidades como la Mesa Brasileña de Ganadería Sustentable (MBPS), la Mesa Redonda Global de Carne Vacuna Sustentable (GRSB), la Plataforma Láctea Global, la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (ABIEC) y altos funcionarios de organismos multilaterales como CARICOM, CEPAL, OIRSA, OPS, FAO y OECS.









Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»