Mujeres rurales son madres y productoras alimentando Ecuador

El rol de la mujer dentro del sector agropecuario del país es fundamental para el correcto funcionamiento de la producción que se genera dentro de Ecuador, ya que según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) las mujeres son responsables de entre el 60 % y el 80 % de los alimentos que se producen en los países en desarrollo, y el 50 % con respecto al resto del mundo.

Considerando que muchas de estas mujeres no solo se dedican al trabajo dentro del campo, sino que también desempeñan la función de madres dentro de su hogar, ElPRODUCTOR.COM ha entrevistado a algunas representantes de distintos gremios para conocer su realidad.

Piedad Vaca, productora de maíz, confiesa que trabajar en el área agrícola y al mismo tiempo ser madre es una tarea dura, ya que el trabajo empieza desde muy temprano, “poder combinar ese trabajo es realmente para las personas que nos gusta hacerlo, que nos gusta el campo, que nos gustan los sembríos, para poder sentir esa satisfacción tanto de poder cumplir con sus hijos, en su hogar, como también poder cumplir con el trabajo que uno ama hacer” dijo.

Por su parte, Sonia Guachizaca, presidenta de UNECACAO, destacó que la agricultura es la vida de las familias rurales y que las madres, en especial, son las que se preocupan de proveer de un alimento sano para la familia y en ese proceso también buscan medios para poder vivir del agro.

“La mujer y madre campesina asume múltiples roles en la familia y en el trabajo agropecuario porque desarrolla un alto sentido de solidaridad y humanismo frente a la cruda realidad de la vida del campo. La clave es el amor a la tierra, a la naturaleza como a su familia” añadió Guachizaca.

Marisol Molina, directora ejecutiva de la Unión de Productores de Huevos, destacó que a pesar de que dentro del sector donde ella se desempeña no existen muchas mujeres que se dediquen a la actividad, reconoce y valora el esfuerzo que hacen estas pocas productoras, tanto por sus familias como por el crecimiento del gremio.

Finalmente, Rosa Pérez, administradora de la fundación Caoca, señaló que dentro del sector cacaotero las madres son las que por lo general se encargan de la recolección de la fruta, “ella es la que abre la mazorca, desgrana, por lo tanto, la ayuda de la mujer es indispensable para el éxito de una buena cosecha”, anotó.