En Nicaragua el cultivo del cacao ha venido desarrollándose paulatinamente pero en la actualidad tiene una tendencia creciente y potencialmente transformadora en términos de calidad y volumen para los próximos años. Las exportaciones del pais pueden pasar de alrededor de US$ 10 millones a US$ 40 millones en los próximos cinco años. El sector ha considerado que se necesita desde ya trabajar en el posicionamiento del producto en el mercado internacional, donde no es tan conocido. El cacao nicaragüense tiene una ventaja comparativa de calidad al haber sido incluida por la International Cocoa Organization ICCO, en la lista de países productores de cacao 100% fino a partir del 2015.
La necesidad de posicionar al cacao nicaragüense en el mercado internacional, obliga al diseño de una marca que lo identifique y que le diferencie de los demás cacaos del mundo. La Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua, en conjunto con los miembros de su Comisión Sectorial del Cacao, viene ya trabajando en una marca de promoción para el cacao nicaraguense, y conjuntamente con FUNIDES y el COSEP han trabajado una propuesta donde se cuenta igualmente con el apoyo de la Comisión de Promoción del Comercio y Facilitación de las Exportaciones como instancia pública privada.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»