Paraguay con acceso limitado en el mundo del comercio de la carne

Paraguay tiene acceso a solo cuatro de los diez mercados de la carne más importantes del mundo que representan el 57 por ciento de las importaciones mundiales, informaron martes fuentes autorizadas.

De esta forma el país queda fuera del resto de esos centros que son dueños de más de la mitad de las importaciones mundiales, resaltó Marcos Medina, presidente de la Comisión de Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) en la presentación de la creación del Instituto Paraguayo de la Carne.

Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos los principales exportadores de carne en el planeta son, por orden de volumen: Estados Unidos, China, Japón, Rusia, Corea del Sur, Hong Kong, Unión Europea, Egipto, Canadá y Chile.

Medina señaló que el país no tiene limitaciones para el acceso al resto de esos mercados, excepto China, país con el cual 'no tenemos relaciones diplomáticas', aseveró.

Aseveró que el país necesita una mayor gestión y promoción del producto nacional para poder llegar a esos mercados, razón por la que se busca crear el Instituto Paraguayo de la Carne, ente que se encargaría, entre otras cosas, de esos dos temas.

No tenemos espacio en los mercados que disparan los precios internacionales y puso de ejemplo el del producto uruguayo que tiene acceso a Estados Unidos y China.

'El costo de la carne paraguaya es de cuatro mil 4 023 dólares por tonelada, en tanto el de la carne de la nación celeste está en cinco mil 899 por tonelada, es decir, un 46 por ciento más', dijo.

Recordó que los principales exportadores mundiales de carne bovina tienen un organismo de promoción y marketing de la carne: Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos, Argentina, Uruguay y Brasil.