Los resultados preliminares del censo indica que en el Perú no hay sobre stock de arroz, así lo informó Víctor Vásquez Villanueva, asesor del ministro Gustavo Mostajo, en diálogo telefónico sostenido con Surco Norteño.

Vásquez dijo que la información recogida por los censadores a nivel nacional indica que el volumen de almacenamiento de arroz es de 450 mil toneladas, stock suficiente para atender la demanda nacional en los tres próximos meses.

"Esta información y otras más que ha producido el censo servirá para formular políticas que aseguren el abastecimiento del cereal a la población en los meses subsiguientes en el marco de las políticas de seguridad alimentaria", sostuvo Vásquez Villanueva.

No obstante, exhorta a los productores a no excederse en la siembra del cultivo de arroz para evitar que se presente sobre producción estacional; por lo tanto, recomienda seguir de cerca la información que brindará el Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Plan de Cultivos, para que instalen el área arrocera adecuada, y de esta manera logren la rentabilidad deseada en el cultivo de arroz.