El organismo público Sierra Exportadora realizará este 8 y 9 de junio una serie de cursos y talleres en los municipios de Huancabamba y Montero que concluirán con la instalación de plantones de pitahaya que busca dar un impulso a esta fruta conocida también como la “Fruta del dragón”.
En un comunicado Sierra Exportadora comenta que gracias a los Tratados de Libre Comercio (TLC), Perú hoy tiene muchas oportunidades para desarrollar nuevos negocios, especialmente en países asiáticos, EE.UU. y Europa.
Este último mercado es el que representa una mayor oportunidad para la pitahaya, debido a la alta demanda de frutos exóticos que son requeridos por las principales ciudades gastronómicas como Paris, Barcelona y Madrid, que la usan en la elaboración de postres.
Por ese motivo, Sierra Exportadora en Piura, desarrollará una capacitación teórico-práctico y después instalará el cultivo de la pitahaya en las parcelas que ya se encuentran listas en Montero y Huancabamba, iniciándose así la promoción de este cultivo en la sierra piurana. Esta es una apuesta por nuevos productos rentables en nuevos mercados con alta demanda.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»