Desde que el Gobierno notificó ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OEI) la aparición de un foco de fiebre aftosa en Arauca, las alarmas han estado encendidas. Y no es para menos, debido a que la reaparición del brote supone un riesgo, principalmente, para la exportación de la carne.
Precisamente, este lunes la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) informó que deshabilitó temporalmente los registros de importación de productos cárnicos procesados y lácteos, de las especies susceptibles al virus de la aftosa, procedentes de Colombia.
Estos son los mercados en riesgo por foco de aftosa
En un comunicado, las autoridades panameñas aseguraron que la medida estará en vigor hasta que las autoridades colombianas notifiquen el control del brote infeccioso.
Luis Humberto Martínez, director nacional del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), le confirmó a EL TIEMPO que Perú y Ecuador también suspendieron la importación de carne colombiana.
“Esto es un proceso normal cuando un país, de manera seria y juiciosa, reporta ante la OIE la presencia de una enfermedad de control oficial. Perú, Panamá y Ecuador toman esa decisión para proteger su estatutos mientras acá solucionamos el problema”, agregó el ejecutivo.
Tras la decisión de esos países, Martínez aseguró que la repercusión principal será la variación del precio del kilo de la carne.
“Con la apertura de nuevos mercados, el precio de la carne ha subido bastante. Hasta hace cuatro años se venía manejando un precio entre 2.400 y 2.600 pesos el kilo. Ahora, en la actualidad, se maneja en 4.600. Nosotros nos imaginamos que con el cierre de los mercados de esos tres países, ese monto se podría afectar”, afirmó el director de la ICA.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»