El precio del azúcar crudo, para entrega en julio, ganó este jueves en Nueva York 0,13 centavos de dólar y despidió la sesión a 12,75 centavos la libra, su cota más alta desde el 22 de abril.

La cotización del endulzante está siendo apuntalada por noticias procedentes de India, país cuya producción este año podría declinar hasta un 15 por ciento debido a la sequía, comentaron operadores.

También el alza se atribuyó al incremento de los precios del maíz en Estados Unidos, ya que una cotización más alta de este cereal fomenta el empleo de caña en Brasil para elaborar etanol.

Esto último, según expertos, impulsa las adquisiciones norteamericanas del biocombustible fabricado en ese país suramericano.

Mientras, en el mercado de Londres el azúcar refino o blanco para agosto despidió las operaciones de este jueves en 335,70 dólares la tonelada métrica (TM), lo que representó un repunte de dos dólares.

Analistas coinciden en que los precios del endulzante podrán recuperarse aún más gradualmente, ya que el superávit global de los inventarios de este alimento, estimado en unos seis millones de TM hace apenas dos años, se pronostica en poco más de un millón en la temporada de 2019-2020.