Precios de la leche se ven afectados por falta de un reglamento

La Ley Orgánica para la Fijación del Precio de la Leche se estableció dentro de Ecuador en agosto de 2022, sin embargo, tras la salida de Bernardo Manzano del Ministerio de Agricultura, quedó pendiente la expedición del reglamento para esta normativa, el mismo que tenía un plazo de 180 días para ser presentado oficialmente, pero a mediados de febrero de este año el plazo caducó, y al no contar con este reglamento el sector productor de lácteos se ha visto afectado.

Francisco Chiriboga, presidente de la Cámara de Agricultura de la Primera Zona (CAIZ), en entrevista con EL PRODUCTOR explicó que una de las principales afectaciones que ha palpado el sector por la falta de un reglamento para la ley de la leche ha sido la baja de los precios del lácteo, “los precios de la leche en este momento están por los suelos, lamentablemente al no haberse podido publicar el reglamento cuando tenía que haberse hecho, quedó un poco en el aire la situación del sector lechero” indicó.

El presidente del CAIZ señaló que actualmente las industrias formales están pagando entre los 46 cts. y los 48 cts. por litro de leche, no obstante, Chiriboga resaltó que en la industria informal existió un descontrol en cuanto a los valores del lácteo, “otra vez volvieron a castigar de forma importante al productor y se le está pagando nuevamente por debajo de los 42 centavos” dijo.

La fijación del reglamento para la ley de la leche ayudaría a controlar aspectos como el establecimiento del precio base de este producto, sin embargo, al no existir esta ordenanza se ha generado un desconcierto en el sector productor e industrial.

Chiriboga además mencionó que la salida de Bernardo Manzano del Ministerio de Agricultura deja otros proyectos pendientes, entre los que destacan el Desayuno escolar, la campaña de consumo de proteína y el reglamento de la Ley Orgánica para la Fijación del Precio de la Leche.

“Lo que nosotros queremos y lo que estamos tratando de buscar es un mecanismo que pueda darle continuidad y estabilidad al ministerio para poder seguir ejecutando los proyectos” concluyó el directivo.