Por décimo mes consecutivo los precios mundiales de los alimentos subieron en marzo de 2021 y alcanzaron el nivel más elevado desde junio de 2014, indica un informe de la FAO publicado hoy aquí.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con sede en esta capital, informó que en el tercer mes del actual año el índice de precios registró un promedio de 118,5 puntos, equivalente a un 2,1 por ciento superior al de febrero.
El alza obedeció a un incremento apreciable en los precios de los aceites vegetales, la carne y los productos lácteos, mientras las cotizaciones de los cereales y el azúcar disminuyeron.
Los aceites vegetales promediaron un alza del 8,0 por ciento respecto a febrero, considerado el nivel más elevado desde junio de 2011, atribuido al aumento de los valores del aceite de palma, la soja, colza y girasol.
En particular, los precios más altos del aceite de palma -acorde con el informe de FAO- respondieron a la persistente preocupación por la escasez de existencias en los principales países exportadores, más la recuperación gradual de la demanda mundial.
La carne igual en marzo fue cotizada un 2,3 por ciento por encima respecto a los precios de febrero, tendencia al alza observada desde hace seis meses, pero aun ligeramente por debajo de su valor de hace un año.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»