Se realizó la primera feria zonal de la fruta de temporada con la participación de los productores de la Zonal 6 del Misterio de Agricultura y Ganadería, de Cañar, Azuay y Morona Santiago, el objetivo incentivar para que la ciudadanía pueda adquirir directamente del productor a bajos precios y de calidad.
En el parque infantil de Azogues el sábado anterior, desde tempranas horas, representantes de aproximadamente 30 asociaciones de productores de las tres provincias, exhibieron sus productos en los stands con sus respectivas carpas, aquí se pudo observar y comprar productos que se cultivan en la sierra, el oriente y del sector subtropical, tales como manzanas en diversas variedades, peras, duraznos, naranjas, pitajaya, plátano, verde, plantas frutales , procesados como vinos y licores de manzana y capulí; además dulces, mermeladas y pasteles elaborados con frutas.
Fue un excelente espacio para que la ciudadanía de Azogues y sus alrededores adquieran los productos que hoy se viene produciendo sin el uso de muchos químicos lo que precautela la salud del consumidor.
Luis Ochoa Director MAG en cañar, manifestó que desde esta cartera de Estado, se viene potenciando la agricultura familiar campesina, impulsando las redes comerciales, las ferias y circuitos alternativos de comercialización. “Este es un ejemplo, se van a seguir dando una serie de ferias a nivel provincial y regional que conforma la zonal 6, pero a nivel de las parroquias también se viene desarrollando estas Ferias”, sostuvo.
Para los productores es una experiencia muy interesante en donde pueden vender sus productos de calidad y a precios justos, beneficiándose mutuamente entre productor y pueblo. El MAG, tiene 21 unidades de asistencia técnica en la provincia del Cañar, se trabaja con más de 45 asociaciones de productores con una diversidad de productos, sin embargo en este año se planifica un impulso mucho mayor del que respecta a ferias.
De su parte Zaida Zhinin, de la asociación de productores de manzana EVA, de la comunidad de Aguilán, parroquia Guapán, expuso junto a sus compañeras manzanas sin químicos y derivados como la jalea, chicha de manzana, brazo gitano, tartas de manzana, manzanas acarameladas, almibar etc. “Cada año participamos en las ferias esta vez invitamos a la ciudadanía que venga a consumir nuestros productos que son libres de químicos y si desean conseguir la fruta en diversas variedad pueden acudir hasta la comunidad de aguilán”, señaló
Héctor Sucuzhagñay de la parroquia Taday , ofrecía vino de manzana producido de manera natural; mientras que Diego Tello, técnico del MAG en la parroquia pucará del Azuay, quien acompañaba a los productores de la asociación 25 de Junio, que vendían naranjas, plátano, café, cacao, limón, guineo, todos a precios muy económicos.
La ferias se vienen realizando especialmente en las cabeceras cantonales, y en las parroquias se coordinan con las fechas cívicas o de festividades, por ejemplo para el domingo 28 de abril se realizará la feria del cuy en la parroquia San Miguel de Porotos, así y en Nazón la misma feria, y el 29 en Luis Cordero.
Lo que se necesita desde la ciudadanía es el respaldo con la compra de los productos pues es una manera de interactuar beneficiando a la ciudadanía consumidora y al productor.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»