Según cifras presentadas por el Fondo Nacional del Cacao (Fedecacao), el país neogranadino registró un incremento en su producción durante el mes de enero a un 24% pasando de 5.336 toneladas a 6.607 manteniendo su tendencia al alza durante el último trimestre de 2018.

En su informe, la organización destaca que dicho crecimiento se debe “a la implementación que han realizado a través de sus programas de investigación y transferencia de tecnología, en el que se han liberado nueve clones regionales”.

“estas producciones son posibles con clones o materiales genéticos finos de sabor y aroma, gracias a la investigación de Fedecacao, Agrosavia, la Compañía Nacional de Chocolates y Casa Luker, alcanzando altas producciones con las características de un cacao fino de aroma de las cuales solo goza el 6% de la producción mundial” destaca el informe.

Cabe destacar que durante 2018 la Federación Nacional de Cacaoteros de Colombia logró posicionarse durante en el primer lugar como exportador del grano, con un record de exportación de 1.701 toneladas enviadas a países como Canadá, Indonesia, Malasia y México entre otros.