Producción irregular de larvas afecta industria camaronera en Ecuador

La industria camaronera es uno de los sectores con mayor fuerza dentro del mercado ecuatoriano, pero a pesar de la representación económica que tiene para el país, el sector ha atravesado por varios obstáculos a lo largo de este 2022. Uno de estos inconvenientes lo viven los larvicultores que se enfrentan a la producción irregular de larvas de camarón.

Rafael Verduga presidente de la Asociación de productores de larvas (ASOLAP) indicó a este medio que, de los 450 laboratorios que funcionan dentro de Ecuador, la mitad no son legales, añadió que a pesar de que las autoridades tienen conocimiento de esto, no existe un control de la situación.

El dirigente explicó que debido al exceso de producción de larvas por parte de los laboratorios que no están debidamente calificados para este ejercicio, la calidad del crustáceo se ve perjudicada, además que obliga a que los plazos de venta sean excesivos, “algunos laboratorios venden las larvas en un plazo de 90 hasta 120 días, cuando el ciclo de producción del camaronero es mucho menor” señaló Verduga.

“El problema es que esto afecta al formal, por eso no se siente la escasez de larva, porque los laboratorios informales no afilian a los empleados, no pagan impuesto a la reta, no cumple con la ley establecida” señaló.

Asimismo, expresó que el precio que pagan en Ecuador por millar de larvas es de $2 o menos, mientras que en el mercado internacional la larva va desde los $4 a $6.

Resaltó que dentro de los pedios que hacen desde el sector hacia las autoridades, no está el incremento del precio, el cual está determinado por la oferta y la demanda, sin embargo, sí buscan el cumplimiento de la Ley Orgánica para el Desarrollo de Acuicultura y Pesca, en la que se establecen todas las regulaciones que deben existir para la operación de estos laboratorios irregulares según explicó Verduga.

Para el presidente de la ASOLAP los productores de larva cierran este 2022 con un decrecimiento de aproximadamente un 10% en los precios del crustáceo y un aumento de laboratorios irregulares, sin embargo, confían que en el 2023 las autoridades trabajen en favor del sector haciendo los controles que se necesitan.