Productores de Cotopaxi, en alerta por abigeato y bajos precios de la leche

Los productores de leche denuncian que el robo de ganado en Cotopaxi va en aumento y que no se respeta el precio de USD 0,42 por litro en finca.

El abigeato y el bajo precio de la leche preocupan al sector productivo de leche en Cotopaxi, donde el 80% de la población trabaja en el sector agropecuario y ganadero.

Aquí se producen 700.000 litros diarios de leche y, según Santiago Valenzuela, coordinador provincial de Fe por la Leche Cotopaxi, los productores no reciben un precio justo, pese al incremento del precio de venta del litro de leche en el país. El directivo indica que actualmente la leche enfundada y pasteurizada, que tenía un valor de USD 0,80, ahora cuesta USD 0,95.

En la Sierra y en la Costa, el precio de venta al público llega a USD 1,10, pero el representante de Fe por la Leche asegura que el costo de la materia prima de los agricultores y ganaderos se mantiene entre USD 0,37 y USD 0,38.

Valenzuela indica que no se ha cumplido con el pago de USD 0,42 por litro de leche más bonificaciones por calidad, como lo dispone el acuerdo ministerial 394, promulgado en septiembre de 2013.

Según el coordinador, los pequeños y medianos productores de leche de la provincia tampoco fueron convocados al análisis de la Ley de Fomento Lechero.

“No se han considerado puntos relevantes como la prohibición definitiva del suero líquido de queso y el precio de sustentación a pie de finca sigue en USD 0,42”, asegura Valenzuela.

Cotopaxi es la cuarta provincia con mayor producción lechera de Ecuador, después de Chimborazo, Cañar y Pichincha.

Provincias de Ecuador con mayor producción diaria de leche

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Pichincha

890 000

Cañar

730 000

Chimborazo

720 000

Cotopaxi

700 000

Tabla: Primicias Fuente: Fe por la Leche Cotopaxi Descargar los datos Creado con Datawrapper

En Ecuador existen 1.500.000 de productores ganaderos que aportan directa o indirectamente al mercado nacional. Producir un litro de leche cuesta USD 0,35 "y si llegara leche importada, los productores competirían con un valor de USD 0,26", indica Valenzuela.

El dirigente sostiene que "no hay respuestas de las autoridades" y que es urgente analizar los efectos del aumento del costo de los fertilizantes "que ya alcanza más del 100%".

El gobernador de Cotopaxi, Oswaldo Coronel, dijo que tiene previsto una reunión con los gerentes de importantes empresas lácteas de la provincia.

"Ellos tienen un proyecto muy importante de exportación a Perú de leche blanca y de sabores. Esperemos se pueda cristalizarse siempre y cuando haya un real y sincero sentido de organización desde los productores", indicó el gobernador.

En la Sierra ecuatoriana se producen 4.751.697 litros de leche al día; en la Costa, 1.103.319; y en la Amazonia, 297.825 litros.

Sector lechero en cifras

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Sierra 616 168 4 751 697

1 734 369 405

Costa 291 375 1 103 319

402 711 435

Amazonia 54 977 297 825

108 706 125

Nacional 962 520 6 152 841

2 242 786 965

Tabla: Primicias Fuente: Espac / Ministerio de Agricultura Descargar los datos Creado con Datawrapper 

La Asamblea impulsa una reforma legal para obligar a las industrias a pagar un valor fijo de USD 0,42 por litro de leche a los ganaderos.

Pero la iniciativa legal de la Asamblea, que está por entrar en segundo debate, no convence ni a industriales ni a productores, quienes exigen políticas públicas para enfrentar el aumento de costos de los insumos y combatir la informalidad.

El abigeato va en aumento

En los sectores de Toacaso, José Guango Bajo, Mulaló, Pastocalle, Tanicuchi, Sigchos y Pujilí se han incrementado los casos de robo de ganado.

Gualberto Toapanta, habitante del cantón Pujilí, menciona que de las 24 vacas que eran su sustento diario ahora solo tiene dos, porque le han robado más de cuatro veces.

Los productores de leche piden resguardo para evitar el robo de su ganado, en Cotopaxi. PRIMICIAS

Ahora teme volver a endeudarse, porque sabe el sacrificio de levantarse todos los días a las 04:00 a sacar leche de sus vacas.

Nancy Guanotasig dice que el precio que le pagan por el suero de la leche es injusto. “Todos los días me levanto a sacar la leche con mis hijos, pero no me alcanza para darles educación. El mayor salió del colegio para ayudarme a trabajar”, aseguró.