Los grandes y medianos productores de trigo de la zona norte han solicitado al Ministerio de Agricultura y Ganadería desde el 3 de mayo del presente año una revisión de los precios oficiales del trigo nacional, con el fin de regular los valores con respecto al incremento del costo de los insumos agrícolas, sin embargo, las respuestas obtenidas por parte del Ministerio no habían sido las deseadas, ya que existieron cancelaciones de consejos consultivos, por parte de la entidad.
Sin embargo, ante la insistencia de este medio al MAG sobre la cancelación de los consejos consultivos, el ministerio respondió algunas de las inquietudes de los productores, explicando que la Subsecretaría de Comercialización Agropecuaria, realizó un análisis de normativa vigente e identificó que no se contaba con el instrumento legal correspondiente, para normar esta instancia de la cadena de trigo.
“Por ese motivo las autoridades solicitaron se trabaje en la elaboración del Acuerdo Ministerial, para conformación del consejo consultivo de la cadena de trigo, una vez que concluya este proceso legal se convocará a la respectiva reunión a los actores de la cadena.” Añadieron.
Muchos productores de trigo al no tener una pronta respuesta han optado por abandonar sus actividades, ya que los ingresos generados no justifican la inversión que deben hacer, este es el caso de Mateo Arteaga, quien asegura que los precios de trigo se elevaron tanto que el quintal de este cereal lo producían en dieciocho dólares y lo vendían en veinte tres dólares con cincuenta, si el cereal era de buena calidad, esto quiere decir que su ganancia era de solo 5 dólares con 50 centavos.
“Realmente ganar $5 o $4 por unidad no justificaba la producción del mismo, por lo que es mejor alquilar la tierra que sembrar trigo.” Expresó Arteaga.
Otro caso similar es el de Fernando Herrera, quien menciona que actualmente tiene preparadas aproximadamente 80 hectáreas para la siembra de trigo, pero por el alza del precio de los insumos y la falta de regularización del valor de este cereal probablemente no pueda sembrar, pues prefiere perder lo invertido en la preparación que un gran valor en la siembra.
“Si yo no tengo una respuesta de un nuevo precio, no puedo sembrar, tengo que dejar los terrenos ahí, entonces voy a perder la preparación de los suelos para no perder más” explicó Herrera.
Preguntamos al Misterio de Agricultura si existirá un aumento en el precio del trigo, a lo que contestaron lo siguiente, “La determinación de los precios mínimos de sustentación de cualquier rubro agrícola se realiza con base a una metodología que toma en cuenta los aspectos técnicos y legales vigentes. En este sentido, sería apresurado dar un pronunciamiento al respecto.”
Además, al preguntársele al MAG qué va a hacer para fomentar el cultivo de trigo en Ecuador y podamos bajar las importaciones, el ente Estatal indicó:
Se han realizado iniciativas para el fomento productivo de este cultivo, que dejaron como lecciones aprendidas los siguientes aspectos:
• El Ecuador no posee suelos aptos de mecanización para el establecimiento de cultivos extensivos de trigo.
• La producción de trigo se desarrolla en forma exitosa en los países de cuatro estaciones de los hemisferios norte y sur, por lo cual en el caso ecuatoriano los rendimientos productivos son menores a 1,8 toneladas por hectárea, en comparación con los principales productores (Estados Unidos, Canadá, Rusia, Argentina y Uruguay), que obtienen rendimientos superiores a las seis toneladas por hectárea.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 7 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»