El plátano es uno de los alimentos primordiales de la canasta familiar de los ecuatorianos luego del arroz, sin embargo, este cultivo del que sobreviven cantidad de pequeños productores en el país, no encuentra una estabilidad para tener los rendimientos esperados y poder llegar a sobrepasar los volúmenes de exportación del banano.
La inseguridad, el moko y la falta de capacitación está mermando los rendimientos, bajando su calidad y por ende las exportaciones. Siendo un producto que tiene un gran potencial como generador de divisas y parte de la canasta básica del país.
Para Eduardo Manrique, director ejecutivo de la Asociación de Exportadores de Plátano (Asoexpla), la situación actual de la musácea en Ecuador es complicada debido a varios factores. Uno de ellos es la enfermedad del moko, que ha afectado a cerca del 40-50% de las plantas de plátano en la zona de El Carmen donde las autoridades no han hecho mucho por mitigar este problema.
“Además, la demanda de plátano fresco a nivel internacional ha disminuido, lo cual ha afectado al sector platanero ecuatoriano” expresó el directivo. Argumento que la incidencia de la enfermedad ha hecho que baje la calidad. “Muchos exportadores han dejado de comprar plátano ecuatoriano por temor a que los compradores lo rechacen. Además, se ha observado que los productores no reinvierten en sus plantaciones a pesar de haber obtenido buenos precios en el pasado” afirmó.
Esta problemática ha llevado a incentivar la siembra de plátano en otras áreas del país, como en el guayas, la Península y Santo Domingo de los Tsáchilas. “Se espera que con las nuevas siembras se pueda ir recuperando el sector ya que son siembras semi tecnificadas y tecnificadas, acordémonos que nosotros luchamos con dos monstruos poderosos, la exportación en fresco y el consumo interno que es de 40 kilos per cápita de plátano verde por ecuatoriano, aproximadamente un 70% de la producción nacional se consume. La industria local y de exportación consume mucho, requiere más o menos el 50% de la producción respecto al año pasado” dijo.









Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 6 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»