Productores y expertos se reunirán en la capital de Córdoba para fortalecer el sector bufalero con innovación, alianzas y oportunidades comerciales
La VI Gran Convención Nacional Bufalera reunirá en Montería, Córdoba, del 23 al 25 de abril a productores, técnicos y empresarios con el objetivo de fortalecer el sector desde lo técnico, gremial y comercial. El evento es organizado por Asobúfalos y contará con una agenda académica y práctica que se extenderá durante toda la semana con cursos especializados.
Según Alba Lucía Suárez, directora ejecutiva del gremio, la convención busca consolidarse como un espacio de articulación para fortalecer alianzas, generar negocios y proyectar el desarrollo del sector en el mediano y largo plazo. El enfoque incluye el mejoramiento genético, la eficiencia productiva y la competitividad.
Entre los principales componentes se destacan cursos sobre derivados lácteos con expertos internacionales, así como talleres de ultrasonografía e inseminación artificial. También habrá espacios dedicados a costos y finanzas ganaderas, orientados a mejorar la toma de decisiones.
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