El plátano es uno de los productos agrícolas más importantes del Ecuador, no solo por su aporte a la seguridad alimentaria, sino también por su peso en la economía rural y en las exportaciones. Miles de familias dependen directamente de su cultivo, especialmente en la región Costa, donde se concentra gran parte de la producción nacional destinada tanto al mercado interno como al internacional.
En entrevista con Diario El Productor, Luis Góngora, productor y miembro de la Federación de Productores de Plátano, advirtió que el sector atraviesa un momento complejo debido a la sobreoferta y la imposibilidad de colocar fruta en el mercado colombiano.
Según explicó, en esta época del año suele registrarse abundancia de producción y una de las principales válvulas de escape ha sido históricamente Colombia, país que demanda fruta de mayor tamaño y grado avanzado de maduración. “Al no existir ese mercado, se nos complica un poquito porque el mercado nacional se llena y lastimosamente se va a perder un poco de fruta”, señaló.
Góngora indicó que la sobreoferta ha provocado una caída significativa en los precios. Mientras meses atrás la caja de 50 libras llegó a cotizarse hasta en 22 dólares durante la temporada de escasez, actualmente se estarían pagando entre 4 y 5 dólares en algunos casos. Como asociación, aseguró, han logrado cancelar 7 dólares líquidos al productor, cumpliendo con el precio mínimo de sustentación, aunque reconoció que no todas las empresas lo respetan.
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