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Riesgos climáticos y menor oferta impulsan al alza el cacao

Redacción El Productor·4 de mayo de 2026·Internacionales
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Fausto Manuel verá silva comentó sobre ECUADOR: Compra estatal de arroz arranca con 3.537 productores inscritos, según el MAGP

«Ya es que el gobierno ponga manos duras»

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Riesgos climáticos y menor oferta impulsan al alza el cacao

Los futuros del cacao superaron los 3.800 dólares por tonelada, alcanzando su nivel más alto desde febrero, impulsados por preocupaciones sobre la oferta global. Según la web Trading Economics, el mercado refleja una creciente incertidumbre pese a mejoras recientes en las condiciones climáticas en África Occidental.

En países clave como Costa de Marfil y Ghana, el clima más favorable ha contribuido a sostener la producción en el corto plazo y a una leve recuperación de los inventarios. Sin embargo, la irregularidad de las lluvias durante la cosecha intermedia sigue generando riesgos, especialmente en Costa de Marfil, el principal productor mundial.

Las perspectivas a mediano plazo también presentan desafíos. La posible persistencia de sequías, junto con la escasez de fertilizantes y las limitaciones financieras de los agricultores, podría afectar tanto el rendimiento como la calidad del grano en las etapas finales de la cosecha. A esto se suma la creciente probabilidad del fenómeno El Niño, que podría restringir aún más la producción en la campaña 2026/27.

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En este contexto, la firma StoneX ha recortado sus previsiones de superávit global de cacao para las temporadas 2025/26 y 2026/27, anticipando un mercado más ajustado en términos de oferta.

Por el lado de la demanda, el consumo sigue mostrando debilidad, aunque comienzan a observarse señales iniciales de estabilización, lo que podría contribuir a sostener los precios en el corto plazo.

El comportamiento reciente del cacao confirma la sensibilidad del mercado a factores climáticos y logísticos, en un contexto donde cualquier disrupción en la oferta puede generar fuertes movimientos en los precios internacionales.

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