Una de las claves para obtener respuestas productivas en ganadería es contar con un buen programa de mejoramiento genético, basado en las necesidades y objetivos a los que se quiere llegar. Para ello, es fundamental entender que su éxito dependerá de un estricto planteamiento del mismo, que comprenda desde los desafíos a los que se enfrenta actualmente, hasta los parámetros fenotípicos en los que se quiera hacer énfasis.
El primer paso es tener claro los objetivos hacia donde se quiere llegar. Conocer la ganadería que se tiene, sus defectos y ventajas es importante para garantizar una buena eficiencia de los lotes, y no incidir en desgastes económicos innecesarios.
Cada sistema de producción, ya sea de leche, carne, o doble propósito, posee sus diferencias en cuanto a los resultados esperados. Debe tener claro el objetivo al cual desee llegar: mayor volumen de leche, mejor calidad de la misma, peso al destete de las crías, buena condición corporal, entre otros.
“Es importante conocer cada uno de sus lotes de ganado y hacia qué rumbo los lleva. Preguntarse, ¿cómo están conformadas?, ¿qué raza se quiere trabajar?, ¿dónde puedo conseguir el semen?, ¿cómo me voy a organizar?, ¿bajo qué punto de vista voy a trabajar?, siempre de la mano de las herramientas que se tengan al alcance”, precisó Hernando Barahona, coordinador del programa Embriogan de Fedegan.
Una vez definidos esos aspectos, se debe hacer una evaluación lineal de las vacas, a través de la recolección de la data. La implementación de registros de desempeño individual no solo le mostrará información sobre los animales que poseen mejores rendimientos, sino que le ayudarán a tomar decisiones certeras para el futuro.
Si no se evalúa el buen desempeño de los mismos a través de la recolección de datos, es difícil seleccionar los animales superiores y reemplazar aquellos con características deficientes para la producción, lo cual retrasará todo el proceso genético.
Un modelo de registros para el hato debe incluir aspectos como fecha de partos, primer ordeño, pesaje de leche, fecha de inseminación, toro utilizado, resultado de chequeos ginecológicos, peso al destete, entre otros aspectos.
Estos registros, además de evaluar el desempeño individual de cada individuo, le ayudarán a estimar el rendimiento colectivo de cada uno de los lotes, por lo que no se debe prescindir de su inclusión en el plan genético.
Tenga en cuenta que los programas de mejoramiento genético son a largo plazo. Las decisiones que se tomen hoy, tendrán un efecto económico en varios años, por lo que si no se realiza un plan íntegro que comprenda cada aspecto del hato, lo más probable es que no se obtengan los resultados esperados.
El futuro de la rentabilidad de su finca ganadera depende de la calidad del ganado que se tenga. Un asesoramiento técnico de un experto en genética lo guiará sobre los procedimientos y requerimientos específicos de los que precisa su hato, con el objetivo de que vea en un par de años el fruto de su inversión.
